好天氣

星期三, 天氣出奇的好. 辦公室的窗外是一片藍天, 心裡盤算如何好好享受這難得的燦爛陽光. 中午時份, 撇下了同事獨自跑到沙田市中心. 買了一份三文治, 加一杯紅茶, 再徐徐走到大會堂前的梯階坐下來. 一邊吃, 一邊享受難得的好天氣. 上班日的沙田沒有假日的喧鬧, 一切適度的祥和安靜. 在那一刻, 我突然感覺到喜悅, 慶幸自已仍有意識和空間去享受生活, 感受和珍惜生活中美好的東西. 生命的最終意義, 也不過於活得快樂, 無憾.

地下鐵

搭地鐵從來都不是一件賞心樂事. 因為擠擁, 侷促, 沈悶. 曾幻想過海時窗外會看見維港下的海底世界, 亦希望每個車站有自創一格的獨特設計. 就是那種重複, 單一的感覺令人悶出蛋來. 看到這個網站, 發現世界上有很多城市都努力打破那個納悶的框框. 有些更是令人喜出望外. 網站內亦有許多有趣的小知識, 聚集起來便成為有關地下鐵的大智慧. 突然之間再平凡不過的東西也可以很富娛樂性.

website: metro bits

板間房

可能你跟我一樣, 並不十分清楚香港的貧窮是怎樣的. 這並非說我們沒有讀過關於貧困人士的報導等等, 而是我們並不真正認識生活在貧窮線下的一群人,接觸過他們的生活環境.上週末剛巧有機會踏進深水步區一幢舊式樓宇之中. 雖然可看到的地方都已修葺和美化, 但最難得的是整幢樓宇仍然有人居住, 是一件活生生的展品. 有興趣的話, 抱歉, 展期已過, 唯有看看照片或網頁.

http://www.soco.org.hk/117/

匯合點

剛過去的星期五是傷感的一天. 他們情願或不情願地離開了這個匯合點, 再度走上各自的人生道路. 很高興在生命中能與這一群人遇上. 雖然大家的關係大多只在平日大白天的時間才會生效, 但事實上我們相處的時間比與家人的還要多.

許多人會厭惡這些被迫聚在一起的人. 排斥, 妒忌, 小圈子, 是是非非……不過我們這一群卻例外的彼此尊重, 信任, 放開成見. 敢說大家也知道可以再遇上同一類好人的機會將是微乎其微, 亦因此在那刻離別之時彼此也有莫名的失落和傷感.

繼續留在這個匯合點的人(包括我)將不會忘記大家聚在一起的那段快樂時光. 正等於離去了的也必會懷念一樣. 路始終要走下去, 天下亦無不散之筵席. 希望所有好同事也會有燦爛的明天. 相信很快大家又可以在不同的匯合點再度遇上.

凍飲

凍奶茶? 凍檸水? 凍華田? 午飯時點的餐飲總離不開凍xx. 大口大口的灌進肚裡, 感覺真的舒暢無比.

不過近年來對凍飲的喜好已經減退不少. 真正的原因, 其實是「人老機器壞」之故. 身體機能或許真的已過高峰期, 消化, 循環等系統已逐漸呼籲大腦改變飲食習慣. 加上年長了更在意身體健康 (正因為身體不那麼健康呀!), 熱飲現已成為我的主要飲料.

如果你與我年紀相若但依然每天凍飲為伴, 那麼真的恭喜你. 因你的身體仍然壯健, 凍飲quota尚未爆滿.

命中註定

從來都相信生死有命. 命中註定時, 吃豆腐也可哽咽窒息而去. 出門旅行時, 也本著隨遇而安的心態. 天災雖然躲不過, 但人禍或許可以做點功課. 查看一下, 我毫不驚訝發現這個世界上最危險的地方乃是最富有, 也樹敵最多的那個國家.

Global incident map

我病了

我病了
持續了十多天
胃口沒有好過一天
吃了一點便吐至三點
走起路時也腳步搖搖

我病了
藥物支撐好過一點
回到公司卻只剩肉體尚存
同事勸說休息一天
情況反覆無人能知

我病了
味蕾也要一起收市
白麵包伴我渡過每一天
味道甘甜從來不知
無添加也可令人樂不可支

我終於病好了
今天終可白飯加添
重上軌道步伐輕飄
祝願各朋友也健康快樂不要體力透支

真味

有幸年初三獲邀出席元朗大家族的新春盤菜宴, 第一次吃道地的圍村風味. 吃的地點本身已是百年古蹟, 單是吃氣氛已經滿分. 盤菜本身當然毫不遜色, 當中最愛吃豬腩肉和腐竹. 腩肉夠”林”又不肥膩, 腐竹則吸收了所有材料的日月精華, 滋味非常. 除盤菜外, 還有鴨湯, 炸生蠔, 雞, 鵝…總之要令所有賓客都肚滿腸肥, 在新一年有個飽滿的好開始. 雞有雞味, 鴨有鴨味, 蠔有蠔味, 大家邊吃邊讚賞. 當我們的味蕾每天都嚐著味精, 孔雀石綠, 蘇丹紅或基因改造食品之時, 食物本身的真正味道已經離我們越來越遠了.

一日都是收音機

從每天踏出家門那刻開始, 戴上手電的耳筒, 收音機便成為我的良伴. 回到班公室, 首先打開的不是電腦, 而是收音機. 一邊工作, 一邊聽著電台節目, 已經成為工作時間裡的一大樂趣. 若有機會轉換工作, 最不捨得的也應該是收音機了.

早於數年前已對電視機失去興趣, 回到家裡收音機的生活還沒有停止. 不論上網或看書時, 收音機都必定長開著. 有時候我並沒有留心聽著它, 但只要它一關上, 就似百貨公司少了背景音樂, 感覺怪怪的.

不要以為這便完結, 其實我連睡覺前和在夢中也是收音機不停的. 有時候夜裡乍醒, 只要聽到收音機的夜深節目, 我又可以快快入眠.

第二天一覺醒來, 最先傳入耳朵裡的也是收音機的早晨節目. 自踏出家門的那一刻, 又再開始我收音機的一天.

喜歡收音機嗎? 我不知道. 就如吃飯, 洗澡一樣, 沒有喜惡之分, 它只是自然地成為了生活的一部份.

比賽

很久沒有參加公開設計比賽, 除了事忙外, 亦自覺創意有點停滯不前. 暫停了大半年, 又再嘗試參加新的比賽. 今次意外地拿到季軍, 是推動自己繼續努力的最大鼓舞.

看看我的作品

中華食桌

其實我都幾喜歡食中菜. 不過若只有兩三個人, 吃中菜總覺得有點難度. 因為大大碟的菜餚很難多點一兩款. 最近發現了尖沙咀區這間日式裝潢的中華餐廳. 菜式都以「細細碟」為主, 就算只得兩三個人也不怕多叫一點. 至於味道, 雖然有非一般的中餐廳模式, 卻有認真不錯的中菜口味. 絕對沒有在茶餐廳吃鼓油西餐的那種不是味兒的感覺. 有機會不妨一試.

悠悠中華食桌

貓站長

一隻貓能超越本身的能力成為站長, 做主人的應該感到非常自豪. 不過家裡的咪咪也會捉四腳蛇, 其實我也很滿意了. 安如其份的做好自己, 也是一種成就.

失憶

自從「自覺」上了年紀後, 最明顯的問題是記憶力日漸衰退. 最常見的情況如:

1 ) 就算少如兩三件準備購買的東西, 走到街上便總會忘記其中一項究竟是什麼. 自此出門前必常備購物清單.
2 ) 明明login了yahoo準備發電郵給朋友, 清理完inbox後便把那事情忘記得一乾二淨, 直到logout 了才驚覺最初login的目的.
3 ) 讀外文時見到某個生詞, 翻起字典查解時, 總醒覺曾經查閱同一詞不下數次.

看新聞得悉香港某女子打破了記憶力挑戰的世界紀錄, 心裡真有衝動拜她為師. 希望記憶力不會每況愈下啦.

北上消費

很少到深圳, 因為直到現在我對她的印象仍是一個字「亂」. 上一次到此地一遊已經是兩年前的事情. 話說到了東門的味x拉麵, 裝飾格局與香港沒多大分別. 只可惜地面永遠濕漉漉的, 結果捧著拉麵的店員就在我身旁連人帶麵跌得死去活來. 這種硬件與軟件不相配的印象, 一直深深植入腦中.

兩年後的深圳其實不會一瞬間改變過來, 不過感覺己比上一次好多了. 吃喝玩樂的選擇五花八門, 商場書店的樓面又異常寬敞, 加上地鐵的出現可避免混亂的路面交通, 最重要是物價實在相宜的關係, 難怪這裡真是港人的消費天堂, 只是我從來都不想去探究罷了.

2006

2006轉眼又要過去, 萬幸這一年也算是平穩中渡過, 真是一種福氣, 應該要酬神謝恩了.

以下是小弟的06個人回顧, 一如以往圖畫多過字, 很明顯我絕對沒有當上作家的能耐與意圖. 不過當中的相片卻很認真的挑選過, 全都是06年裡值得懷念的一刻. 希望來年你也會擁有一大堆美好回憶. Happy New Year.

Album 29

世界真細小

看完後, 你便會發現自己是多麼的渺小.

地圖

喜歡看地圖, 無無聊聊的也可以看上半個小時. 這個網站用了不一般的方法展示各式各樣的世界地圖. 其實也不算是很新穎的手法, 不過輕輕一瞥便可對世界多一點了解, 又不妨花三數分鐘看看吧!

worldmapper

遲來的冬天

西伯利亞熱得沒法讓黑熊冬眠, 歐洲的滑雪場因沒有雪而被迫休業, 日本因天氣太暖和而大豐收, 青椒, 蘿蔔和椰菜多得要送往堆填區. 星期天剛看完電視播映的「明日之後」. 我相信戲裡的場面也應該快要來臨. 人類還可以做什麼? 或是已經太遲?

十年人事

在公司的「籠」底找到這十年前生產的數碼「大」相機. 只有五十萬像數, 記憶體比信用卡還大卻只得170MB. 以今時今日的準則來看, 它只能成為同事們的嘲笑對象. 科技進步得越來越快, 十年前的東西現在已經一文不值. 以前學一門手藝可以受用一生. 今天不跟隨潮流步伐, 不天天求變的話也只會像這相機一樣, 死路一條. 不過坦白講, 現在所有東西都變得太快, 包括人與人之間的關係, 感情. 大家來不及欣賞, 珍惜便已變質, 褪色. 可以的話, 慢一點, 用心一點去感受, 世界可以比現在可愛多一點.

沈默的欲望

每次到日本旅行, 總得光顧一兩次當地的連鎖式快餐店, 如吉野家, 松屋等. 在日本他們就等於香港的茶餐廳那樣普遍, 並深受日本人的喜愛. 他們標榜的除了是快捷, 便宜和美味外, 還滿足了顧客「沈默」的欲望.

由踏入餐廳, 購買食卷, 坐下來, 把食卷交給店員, 用餐到離開, 基本上都可以不發一言. 相反店員們卻總會大大聲, 一唱一和式的溝通以打破店內的死寂.

其實沒有人喜歡沈默地用餐, 不過奈何在日本寂寞的人特別多. 無數離鄉別井, 走到大城市打工或讀書的單身人, 再加上數目日益增加的電車男, 御宅族等. 這一類連鎖式快餐店只會越開越多, 越受歡迎. 完全迎合了日本人內歛, 寡言的性格.

我倒想看看這一類食店若在香港出現, 對事事喜愛大大聲的香港人會有怎麼樣的影響.