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世界上最好吃的東西從來都不是山珍海味. 而是最基本, 最簡單的食材. 而要令到這些基本的東西成為真正的人間美食, 所需要的功夫與誠意往往可能比昂貴的食材更多, 更高. 這家從小已光顧的茶餐廳讓我明白此道理. 他們的菜單十年如一日, 他們的美味亦然.

澳洲牛奶公司：佐敦白加士街47號地下